Periodisk fasta är ett ätmönster där du växlar mellan perioder av ätande och fastande.
Det finns många olika typer av periodisk fasta, till exempel metoderna 16/8 eller 5:2.
Många studier visar att periodisk fasta ha kraftfulla effekter på kropp och hjärna.
Här kommer några bevisade hälsofördelar med periodisk fasta.
- Insulin nivåer: Blodets nivåer av insulin sjunker avsevärt, vilket underlättar fettförbränning (1).
- Mänskligt tillväxthormon: Blodets nivåer av tillväxthormon kan öka så mycket som femfaldigt (2, 3). Högre nivåer av detta hormon underlättar fettförbränning och muskeluppbyggnad och har många andra fördelar (4, 5).
- Cellreparation: Kroppen initierar viktiga cellulära reparationsprocesser, bland annat att ta bort avfall från celler (6).
- Genuttryck: Det sker fördelaktiga förändringar i flera gener och molekyler relaterade till livslängd och beskyddandet mot sjukdomar (7, 8).
Många av fördelarna med periodisk fasta är relaterade till dessa förändringar i hormoner, genuttryck och cellernas funktion.
SAMMANFATTNING
När du fastar sjunker insulinnivåerna och mänskligt tillväxthormon ökar. Dina celler initierar också viktiga cellulära reparationsprocesser och ändrar vilka gener de uttrycker.