Ingefära är en av de hälsosammaste kryddorna på planeten. Ingefära är laddat med näringsämnen och bioaktiva föreningar som har kraftfulla fördelar för din kropp och hjärna. Här är 11 hälsofördelar med ingefära som stöds av vetenskaplig forskning: [bsf-info-box icon=”Defaults-check” icon_size=”32″ icon_color=”#81d742″ title=”Ingefära innehåller Gingerol, en substans med kraftiga medicinska egenskaper” heading_tag=”h2″] Denna nyttiga rot tillhör familjen Zingiberaceae och är nära besläktad med gurkmeja, cardomon och galangal. Ingefära har en mycket lång historia för användning i olika former av traditionell / alternativ medicin. Det har använts för att hjälpa matsmältningen, minska illamående och hjälpa till att bekämpa influensa och förkylning, för att nämna några. Ingefära kan användas färskt, torkat, pulveriserat, eller som en olja eller juice, och ibland tillsätts till bearbetade livsmedel och kosmetika. Det är en mycket vanlig ingrediens i recept. Den unika doften och smaken av ingefära kommer från dess naturliga oljor, vars viktigaste är Gingerol. Gingerol är den viktigaste bioaktiva föreningen i ingefära, ansvarig för mycket av dess medicinska egenskaper. Den har kraftiga antiinflammatoriska och antioxidantiska effekter (1). [/bsf-info-box][bsf-info-box icon=”Defaults-check” icon_size=”32″ icon_color=”#81d742″ title=”Ingefära verkar vara mycket effektiv mot illamående” heading_tag=”h2″] Roten har till exempel en lång historia som ett sjukdomsmedel för havssjuka, och det finns några bevis för att det kan vara lika effektivt som receptbelagd medicinering. Ingefära kan också lindra illamående och kräkningar efter operation och hos cancerpatienter som genomgår kemoterapi (4, 5). Men det kan vara det mest effektiva när det gäller graviditetsrelaterad illamående. Enligt en granskning av 12 studier som inkluderade totalt 1 278 gravida kvinnor, kan 1,1-1,5 gram ingefära signifikant minska symtomen på illamående (6). Även om ingefära anses vara säkert, prata med din läkare innan du tar stora mängder om du är gravid. Vissa tror att stora mängder kan öka risken för missfall, men det finns för närvarande inga studier för att stödja detta. [/bsf-info-box][bsf-info-box icon=”Defaults-check” icon_size=”32″ icon_color=”#81d742″ title=”Ingefära kan minska muskelsmärta och ömhet” heading_tag=”h2″] Ingefära har visat sig vara effektiv mot träningsinducerad muskelsmärta. I en studie, som konsumerar 2 gram ingefära per dag, i 11 dagar, minskade muskelsmärta signifikant hos personer som utför armbågsövningar (7). Ingefära har ingen omedelbar inverkan, men kan vara effektiv för att minska den dagliga progressionen av muskelsmärta. [/bsf-info-box][bsf-info-box icon=”Defaults-check” icon_size=”32″ icon_color=”#81d742″ title=”De antiinflammatoriska effekterna kan hjälpa till med artros” heading_tag=”h2″] Artros är ett vanligt hälsoproblem. Det innebär degenerering av lederna i kroppen, vilket leder till symtom som ledsmärta och styvhet. I en kontrollerad studie av 247 personer med problem i lederna i knät, tog de som tog ingefäraxtrakt mindre smärta och krävde mindre smärtstillande medel (9). En annan studie visade att en kombination av ingefära, mastik, kanel och sesamolja kan minska smärta och styvhet hos artrospatienter (10). [/bsf-info-box][bsf-info-box icon=”Defaults-check” icon_size=”32″ icon_color=”#81d742″ title=”Ingefära kan drastiskt sänka blodsocker och förbättra riskerna för hjärtsjukdomar” heading_tag=”h2″] Detta forskningsområde är relativt nytt, men ingefära kan ha kraftiga anti-diabetiska egenskaper. I en nyligen genomförd studie 2015 av 41 deltagare med typ 2-diabetes sänkte 2 gram Ingefära pulver per dag blodsockret med 12% (11). Det förbättrade också HbA1c (en markör för långsiktigt blodsockernivåer) dramatiskt, vilket ledde till en minskning på 10% över 12 veckor. Det var också en 28% minskning av ApoB / ApoA-I-förhållandet och en 23% minskning av markörer för oxiderade lipoproteiner. Dessa är båda viktiga riskfaktorer för hjärtsjukdomar. [/bsf-info-box][bsf-info-box icon=”Defaults-check” icon_size=”32″ icon_color=”#81d742″ title=”Ingefära kan hjälpa till med att behandla kroniska matsmältningsbesvär” heading_tag=”h2″] Kronisk dyspepsi kännetecknas av återkommande smärta och obehag i magen. Man tror att fördröjd tömning av magen är en viktig drivkraft för matsmältningsbesvär. Intressant har ingefära visat sig påskynda tömningen av magen hos människor med detta tillstånd. Efter att ha ätit soppa minskade ingefära den tid det tog för att magen skulle tömma från 16 till 12 minuter (12). I en studie av 24 friska individer accelererade 1,2 gram ingefära-pulver före en måltid tömningen av magen med 50% (13). [/bsf-info-box][bsf-info-box icon=”Defaults-check” icon_size=”32″ icon_color=”#81d742″ title=”Ingefära-pulver kan betydligt minska menstruations smärta” heading_tag=”h2″] En av de traditionella användningarna av ingefära är för smärtlindring, inklusive menstruationssmärta. I en studie instruerades 150 kvinnor att ta 1 gram ingefära-pulver per dag, under de första 3 dagarna av menstruationsperioden (14). Ingefära lyckades minska smärta lika effektivt som drogerna mefenaminsyra och ibuprofen. [/bsf-info-box][bsf-info-box icon=”Defaults-check” icon_size=”32″ icon_color=”#81d742″ title=”Ingefära kan sänka kolesterol nivåer” heading_tag=”h2″] Höga nivåer av LDL lipoproteiner (det ”dåliga” kolesterolet) är kopplade till en ökad risk för hjärtsjukdom. De livsmedel du äter kan ha ett starkt inflytande på LDL-nivåerna. I en 45-dagars studie av 85 personer med högt kolesterol orsakade 3 gram ingefära-pulver signifikanta minskningar i de flesta kolesterolmarkörer (16). [/bsf-info-box][bsf-info-box icon=”Defaults-check” icon_size=”32″ icon_color=”#81d742″ title=”Ingefära kan förbättra hjärnfunktionen och skydda mot Alzheimers sjukdom” heading_tag=”h2″] Oxidativ stress och kronisk inflammation kan påskynda åldrandet. De antas vara bland de viktigaste drivkrafterna för Alzheimers sjukdom och åldersrelaterad kognitiv nedgång. Vissa studier på djur tyder på att antioxidanterna och de bioaktiva föreningarna i ingefära kan hämma inflammatoriska reaktioner som uppträder i hjärnan (24). Det finns också några bevis på att ingefära kan förbättra hjärnans funktion direkt. I en studie av 60 medelålders kvinnor visades ingefära extrakt förbättra reaktionstid och arbetsminnet (25). [/bsf-info-box][bsf-info-box icon=”Defaults-check” icon_size=”32″ icon_color=”#81d742″ title=”Ingefära kan hjälpa till att bekämpa infektioner” heading_tag=”h2″] Gingerol, det bioaktiva ämnet i fräsch ingefära, kan minska risken för infektioner. I själva verket kan ingefära extrakt hämna tillväxten av många olika typer av bakterier (29, 30). Det är mycket effektivt mot de orala bakterierna som är kopplade till inflammatoriska sjukdomar i tandköttet, såsom gingivit och periodontit (31). Färsk ingefära kan också vara effektiv mot RSV-viruset, en vanlig orsak till respiratoriska infektioner (32). [/bsf-info-box]