I vissa delar av världen kallas mango (Mangifera indica) ”kung av frukt”.
Det är en stenfrukt, vilket innebär att den har ett stort frö i mitten.
Mango är har sitt urprung i Indien och Sydostasien och har odlats i över 4000 år. Det finns hundratals typer av mango, alla med en unik smak, form, storlek och färg (1).
Denna frukt är inte bara läcker men har också en imponerande näringsprofil.
Faktum är att studier kopplar mango och dess näringsämnen till en mängd hälsofördelar, såsom förbättrat immunförsvar, matsmältning, hälsa och syn, samt en lägre risk för vissa cancerformer.